こんなこと、ありませんか。
- 閉店後に、伝票の束と電卓でバックを計算している
- シフトはLINEグループで聞いて、紙に書き写している
- 担当のキャストが辞めたら、お客様の好みも分からなくなった
- ボトルの残りは、マジックで書いたタグが頼り
- ポイントカードを作ったけれど、誰も持ってこない
- 値上げしたいけれど、お客様が減るのが怖くて決められない
night-labは、お店のiPad1台と、お店のLINE公式アカウントで、このぜんぶを片づけます。
ある一晩を、night-labで。
開店前のシフトの確認から、閉店後の締め、翌日のお礼のLINE、月末の給与まで。画面はすべて実際のものです。
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店長今日の出勤と予約を確かめる
キャストがスマホで出した出勤の希望を、iPadで確定しておけば、今日の出勤と来店の予約が受付の画面に並びます。インスタに載せる「今日の出勤」の画像もここから作れます。
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受付会員証のQRを読んで、席に案内
前回の来店日、担当のキャスト、キープ中のボトルと残り、誕生月がすぐ出ます。出禁・要注意のお客様は、似た名前でも知らせます。
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スタッフドリンク、シャンパン、延長、指名
伝票に足していくだけで、セット料金、延長、TAX、カードの手数料まで計算します。飲み放題の残り時間が近づくと、音で知らせます。本指名・場内指名・同伴のバックも、ここで決まります。
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お客様ポイントがたまって、特典ガチャ
会計を確定すると、お客様のLINEの会員証にポイントとランクが反映されます。そのあとに特典ガチャ。はじめてのお客様は必ず当たります。領収書はLINEでも送れます。
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店長レジの現金を数えて、締める
現金とカードの内訳、組数、今日いちばんのお会計。締めると、日報がオーナーのLINEに届きます。キャストごとのバックは計算済みです。
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自動はじめてのお客様に、お礼のLINE
昨日はじめて来たお客様に、お店のLINEからお礼が届きます。誕生日、ボトルの期限、しばらく来ていないお客様へのLINEも、決めた日に自動で送ります。
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店長給与を確かめて、明細をキャストへ
時給、勤務時間、バック、送迎、遅刻の罰金、手数料まで計算済み。確かめて「発行」を押すと、キャストのスマホに給与明細が届きます。
実際に動いているところは、動画で。
開店から締めまでを3分にまとめました。音が出ます。
キャストにも、お客様にも、それぞれの画面があります。
どちらもお店のLINE公式アカウントから開きます。アプリのインストールも、新しいアカウントもいりません。
キャストの画面
- 担当のお客様
- 来店の記録、ボトル、誕生日、メモ
- 予約
- お客様との約束を自分で入れる。当日の受付に出ます
- シフト
- 出勤の希望を出して、確定したシフトを見る
- 今月の数字
- 売上、指名、ドリンク、バック、目標までの残り
- 給与明細
- 締め日のあと、LINEでお知らせが届きます
お客様の会員証
- ポイントとランク
- 来るたびにたまり、ランクで色が変わります
- キープのボトル
- 銘柄と残りがいつでも見られます
- 特典
- お会計のあとのガチャ、ポイントで使える割引券
- 誕生月
- その月だけ、カードが特別なデザインに
- ボトルタグ
- 開けた本数で増えていくタグ
値上げするか、決める前に試せます。
night-labには、料金や時給を変えたときに売上と利益がいくら動くかを計算する画面があります。ここでは例の数字で試せます。実際の画面では、お店の直近3か月の記録から計算します。
例のお店：月300組、1組あたり平均2名、客単価（1名）9,000円、原価と人件費は売上の45%
「お客様が○割減っても、利益は増える」が分かれば、値上げは決めやすくなります。時給を上げたときの人件費の増え方も、同じように計算できます。
できること
| 受付・会計 | 会員証のQRで受付。セット、延長、指名料、TAX、カードの手数料、分けて払う、途中で帰る人、お釣りまで |
|---|---|
| 座席表 | お店の席の並びをそのまま再現。どの席に誰がいて、今いくらかが分かる |
| ボトルキープ | 銘柄と残りを会員証に表示。期限が近づくとお知らせ |
| 来店予約 | キャストがスマホで入力。HOT PEPPERの予約メールも自動で取り込み |
| シフト | 出勤の希望 → 確定 → キャストの画面に反映。当欠・遅刻の記録、インスタ用の出勤画像 |
| バック・給与 | 予約、同伴、ドリンク、シャンパン、指名のバック。時給と月給、送迎、遅刻の罰金、給与明細 |
| キャバクラ・ラウンジ | 本指名、場内指名、アフター、成績で時給が上がるスライド時給 |
| LINE | クーポンつきの配信、はじめてのお客様へのお礼、誕生日・ボトルの期限・ご無沙汰の自動LINE |
| 集計・分析 | 日・月・キャスト別・お客様別の売上、利益の目安、月末の見込み、そろそろ来そうなお客様、同じエリアのお店との比較 |
| ツケ・領収書 | ツケの残りと回収の記録。インボイス対応の領収書を印刷、またはLINEで送る |
| 締め・日報 | レジの現金を数えて締めると、日報がLINEに届く |
| 採用 | 応募の受付と、Googleカレンダーに合わせた面接日の自動調整 |
| はじめるとき | 今の顧客台帳（Excel・CSV）をそのまま取り込み。料金やメニューはスマホのヒアリングシートから設定 |
料金
すべて月額・税抜です（別途消費税）。初期費用はかかりません。はじめの30日は無料で、いつでも解約できます。
| プラン | 月額 | 主な内容 |
|---|---|---|
| ライト | 5,000円 | 受付・会計・座席表、LINE会員証（特典ガチャ・誕生月の特典つき）、キャストの画面、シフト・給与、締め・日報、基本の集計 |
| スタンダード | 10,000円 | ライトのすべてに加えて、LINEの配信と自動のLINE（お礼・誕生日・ご無沙汰）、HOT PEPPERの予約の取り込み、分析（お客様別・来店予測・お店にとって大切なお客様・イベント） |
| 経営戦略 | 20,000円 | スタンダードのすべてに加えて、値上げ・時給のシミュレーション、エリアの比較、ログインの権限（オーナー・店長・スタッフ）、採用（面接日程の自動調整） |
オプション
| 源泉徴収 | 1,000円 | キャストの報酬から源泉徴収を計算して、給与明細に載せる |
|---|---|---|
| 打刻 | 1,000円 | お店のiPadで出勤・退勤を記録。給与を打刻の時間で計算 |
| AIに質問 | 3,000円 | 売上やお客様のことを、日本語で質問 |
| 毎日のバックアップ | 3,000円 | すべてのデータを毎日自動で保存（14日分） |
キャバクラ・ラウンジ向けの機能（本指名・場内指名・アフター・スライド時給）は、どのプランでも使えます。オプションはiPadの「ご契約・お支払い」から、いつでも追加・解約できます。LINEで送るメッセージの数によっては、LINE公式アカウントの有料プランが必要になります。
使いはじめるまで
ご相談
お店のやり方をうかがって、デモの画面をお見せします。
ヒアリングシート
料金、メニュー、キャストをスマホのフォームに入れていただきます。
初期設定
こちらで設定して、座席表も作ります。今の顧客台帳も取り込みます。
営業スタート
iPadとLINEで、その日の営業から使えます。
ご用意いただくのは、iPadと、お店のLINE公式アカウントだけです。LINE公式アカウントがなければ、作るところからお手伝いします。
よくある質問
- iPadは新しく買う必要がありますか？
- お手持ちのiPadで使えます。Safariで開くだけなので、アプリも入れません。
- キャストやお客様に、アプリを入れてもらう必要はありますか？
- ありません。どちらも、お店のLINE公式アカウントから開きます。
- 今の顧客の台帳はどうなりますか？
- Excel・CSV・スプレッドシートからそのまま取り込めます。どの列が名前で、どの列が誕生日かを画面で選ぶだけです。
- ネットが切れたらどうなりますか？
- 伝票の入力はiPadに残り、つながったときに保存されます。会計の確定は、つながってからになります。
- データは安全ですか？
- お店ごとにデータを分けて保管し、通信はすべて暗号化しています。毎日のバックアップ（オプション）もあります。
- 途中でプランを変えたり、やめたりできますか？
- いつでもできます。iPadの「ご契約・お支払い」から変更・解約できます。
- どんなお店で使えますか？
- バー、スナック、ガールズバー、コンカフェ、ラウンジ、クラブ、キャバクラ。お店の種類を選ぶと、その業態で使う機能が出ます。
お店のやり方に、合わせて作り変えます。
night-labのカスタマイズ
独自の料金の決まり、系列店どうしの集計、今使っているほかのシステムとのつなぎこみなど、標準の機能で足りないところは、お店に合わせて作ります。まずはやりたいことをお聞かせください。
ITやシステムのご相談も
「手書きと転記が多くて大変」「スプレッドシートが手に負えなくなった」「どのシステムを選べばいいか分からない」。夜のお店に限らず、IT・システム・業務の効率化でお困りのことがあれば、ご相談ください。
デモの画面を、お店にお持ちします。
実際にiPadとスマホで触っていただくのがいちばん早いので、まずはデモをお申し込みください。導入するか決まっていなくても大丈夫です。
担当：三上 徹（Leanwork-zen）
メール：mikami@leanworkzen.com